ペットと泊まる宿で料理長を募集しています!
伊豆高原にあるペットと泊まるホテルで、コースメニューを提供していただきます。
お料理は会席料理をお部屋だしにてご提供しております。
また、わんこご飯のメニュー考案、原価管理もお願い致します。
ホームページ | https://caro-foresta.com/izu |
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電話番号 | 045-932-3970 |
勤務地 | 〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1113-15 はんなり伊豆高原 伊豆高原駅 下車徒歩20分 ※転勤の可能性あり |
職種 | ホテル業、飲食業、イベント企画 |
雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 | 「ペットと泊まるホテル」を関東リゾートに展開するカーロ・リゾートグループの運営するホテルでのお仕事です。 調理及び仕込みなどの管理をお任せいたします。 はんなり伊豆高原では会席料理(ディナー)をお部屋にて提供しています。 あなたの料理のセンスを活かせるお仕事です。 |
勤務日・時間 | 変形(1ヶ月単位) (1)6:30~15:30 (2)9:00~18:00 (3)12:00~21:00 又は6:30~21:00の間の8時間 |
資格 | ・和食料理長経験5年以上 ・会席コースが組める事、原価管理が出来る事。 ・普通自動車免許(AT可) ・59歳以下 年齢制限の理由 定年が60歳のため(省令1号) |
給与 | a+b 300,000円~450,000円 a 基本給(月額換算・月平均労働日数21.5日) 140,000円~140,000円 b 定額的に支払われる手当 ・ナショナル手当 20,000円~20,000円 ・営業手当 60,000円~90,000円 ・職能給 60,000円~140,000円 ・役職手当 20,000~60,000円 c その他の手当等付記事項 営業手当は時間外労働の有無にかかわらず30時間分の時間外手当として支給 超過分は別途支給 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当 実費(上限あり)毎月20,000円まで マイカー通勤可(無料駐車場あり) 加入保険等 雇用 労災 健康 厚生 確定拠出年金 退職金制度なし |
休日・休暇 | 週休二日制 ※ローテーション制 月8日前後 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 |
応募 | お電話・メールにてご応募ください。 |
メッセージ | 春夏秋冬でメニューの切り替えをしているため、 コースの考案でご自信の経験を活かせる職場です。 お客さまからのお声もアンケートにより実感できます。 ご応募、お待ちいたしております。 |
住所 |
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〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1113-15 はんなり伊豆高原 伊豆高原駅 下車徒歩20分 ※転勤の可能性あり |